Cum alegi asigurarea de călătorie potrivită pentru vacanța ta
Asigurarea de călătorie e unul dintre acele lucruri la care ne gândim abia după ce ceva a mers prost — un bagaj rătăcit, o…
septembrie 2026
Articole publicate în septembrie 2026.
Provocările hotelurilor mici în competiția cu marile lanțuri
Hotelurile mici și pensiunile administrate de familii sau de proprietari independenți se confruntă cu o concurență tot mai acerbă din partea lanțurilor hoteliere internaționale,…
Sustenabilitate în restaurante: reducerea risipei alimentare
Risipa alimentară este una dintre cele mai costisitoare probleme invizibile ale unui restaurant. Rareori apare ca linie separată în raportul financiar lunar, dar se…
Digitalizarea în HoReCa: sisteme moderne de rezervare și plată
Digitalizarea a intrat de mult în vocabularul curent al industriei HoReCa, dar abia în ultimii ani a devenit o necesitate operațională reală, nu doar…
Cum își găsesc restaurantele personal calificat în plină criză de forță de muncă
Deficitul de personal calificat rămâne una dintre cele mai persistente probleme ale industriei ospitalității din România. Bucătari, ospătari, recepționiști sau barmani cu experiență sunt…
Tendințe în gastronomia românească pentru sezonul acesta
Sezonul acesta aduce în bucătăriile românești un mix interesant de precauție economică și curiozitate culinară. Restaurantele nu mai mizează pe schimbări radicale de meniu,…
Programul de sprijin pentru turismul de litoral, extins pentru noul sezon
Programul de sprijin destinat turismului de litoral va continua și în noul sezon, cu o serie de ajustări menite să răspundă nevoilor operatorilor de…
Timișoara, remarcată într-un clasament european al destinațiilor emergente
Timișoara continuă să atragă atenția publicațiilor și platformelor europene dedicate turismului, fiind menționată recent într-un clasament al destinațiilor emergente din Europa. Orașul de pe…
Investițiile în infrastructura turistică se accelerează în acest an
Investițiile în infrastructura turistică au luat avânt în acest an, pe fondul unor programe de finanțare care vizează deopotrivă drumurile de acces către zonele…
Lucrări de restaurare la Cetatea Făgărașului, un obiectiv istoric emblematic din Transilvania
Un obiectiv istoric emblematic din Transilvania a intrat într-o nouă etapă de restaurare, menită să îi conserve valoarea arhitecturală și să îi permită, în…