Sfaturi pentru drumeții în siguranță în Munții Bucegi
Munții Bucegi sunt printre cele mai accesibile masive din Carpați — la doar câteva ore de București și legați direct de Sinaia și Bușteni…
2026
Articole publicate în 2026.
Ghid de city break: ce să vezi în Cluj-Napoca în două zile
Cluj-Napoca s-a transformat în ultimul deceniu într-una dintre cele mai vizitate destinații de city break din România, și pe bună dreptate — combină un…
Bucătăria locală, tendința care cucerește restaurantele boutique
În ultimii ani, tot mai multe restaurante boutique din România au început să își construiască identitatea în jurul bucătăriei locale, renunțând treptat la meniurile…
Cum alegi asigurarea de călătorie potrivită pentru vacanța ta
Asigurarea de călătorie e unul dintre acele lucruri la care ne gândim abia după ce ceva a mers prost — un bagaj rătăcit, o…
Provocările hotelurilor mici în competiția cu marile lanțuri
Hotelurile mici și pensiunile administrate de familii sau de proprietari independenți se confruntă cu o concurență tot mai acerbă din partea lanțurilor hoteliere internaționale,…
Sustenabilitate în restaurante: reducerea risipei alimentare
Risipa alimentară este una dintre cele mai costisitoare probleme invizibile ale unui restaurant. Rareori apare ca linie separată în raportul financiar lunar, dar se…
Digitalizarea în HoReCa: sisteme moderne de rezervare și plată
Digitalizarea a intrat de mult în vocabularul curent al industriei HoReCa, dar abia în ultimii ani a devenit o necesitate operațională reală, nu doar…
Cum își găsesc restaurantele personal calificat în plină criză de forță de muncă
Deficitul de personal calificat rămâne una dintre cele mai persistente probleme ale industriei ospitalității din România. Bucătari, ospătari, recepționiști sau barmani cu experiență sunt…
Tendințe în gastronomia românească pentru sezonul acesta
Sezonul acesta aduce în bucătăriile românești un mix interesant de precauție economică și curiozitate culinară. Restaurantele nu mai mizează pe schimbări radicale de meniu,…
Programul de sprijin pentru turismul de litoral, extins pentru noul sezon
Programul de sprijin destinat turismului de litoral va continua și în noul sezon, cu o serie de ajustări menite să răspundă nevoilor operatorilor de…